Can Cires élabore sa carte en fonction des saisons en s'appuyant sur les produits de saison.

Entrées

Salades fraîches
Salades tièdes
Soupes, crèmes et consommés
Oeufs brouillés variés.
Carpaccios
Fruits de mer de saison (crevettes, moules, palourdes..)

Plats

Viandes:
Boeuf bourguignon  
Entrecôte   
Filet mignon  
Agneau aux prunes
Côtelettes d'agneau
Épaule au four
Queue de boeuf 
Magret de canard à l'orange  
Poulet au four

Poissons:
Morue Can Cires
Calamars frais
Filet de loup de mer aux fines herbes
Saumon en papillote
Brochette de lotte, grosses crevettes et sauce aux fruits de mer

Desserts

Carpaccio d'ananas, glace à la vanille
Tarte tatin  
Graixonera (dessert traditionnel d'Ibiza)
Flan aux oeufs  
Fraises : à l'orange, avec de la crème chantilly...  
Tarte au fromage avec des myrtilles  
Tarte flambée (spécialité alsacienne) à la banane et aux pommes, flambées au Calvados 
Carte des glaces